秘境グルメ・岩魚の骨せんべい

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7月3日にオンエアのぴったんこカンカン秘境グルメの旅で、

秋山郷のヒュッテひだまりさんが、岩魚の雑炊を紹介していました。

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焼いた岩魚でとった出汁の雑炊だそうで、

旨そうですね。

岩魚とくれば、

野反湖うらやまガイドもシンプル秘境グルメを一つ紹介。

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焼いた岩魚の身をほぐして岩魚飯にした残りを使って、

油で揚げた岩魚の骨せんべいです。

これもチョー旨です。

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